そばっ子系列のうどん処、四国大名。ここもまた再開発という名の文化破壊の煽りを食らうという。と訊いて、あるモノを食べにやってきました。そう、それはこの裏口?にあるんです。もっこり焼き。これです(笑)ちょうど2年前の正月に見かけて、いつか食ってみようと思ってて。しかし、その間にバージョンアップが為されてたり、姉妹品が登場してたりと。なかなかの人気メニューなのかもしれないすな。これが初代の頃のPOPだったかな?つまり焼うどんてコトですよ。そーいや自家製麺の焼うどんって追ってましたねw→その①その②じゃその③てコトで、おばちゃんに明るく言いましょう。もっこりひとつね!て(笑)都度作成ですね。最初ににんにくと野菜を炒めて自家製うどんが入りますの図。カオスいいいい(笑)何これうんまあああー焼うどんともまた違う旨さがそこには...四国大名@金町
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